Fächerkartoffeln eignen sich sehr gut als Beilage zu allem Gegrillten: sie schmecken gut und sehen dazu noch sehr toll aus…

Chicken Wings - ein BBQ-Klassiker: jeder mag sie, dazu sind sie noch mega einfach zu grillen.

Ein Rub speziell für Geflügel - dezent, aber lecker!

Diese Mop-Sauce ist vielseitig einsetzbar und passt einfach zu allem mit seiner fruchtigen, leicht scharfen Note.

Eine vielseitig einsetzbare Marinade für Schwein, Fisch und Geflügel.

Da werden deine Gäste staunen: ein saftiges Hähnchenbrustfilet von der in Bier getränkten Zedernholzplanke!

Eine gelungene Mischung aus Gemüse und Fleisch - nicht nur für das Auge!

Gefüllte Pilze eignen sich hervorragend als Vorspeise und sind bei deinen Gästen sicher sehr beliebt.

Scharf. Heiß. Schnell. Reden wir noch von Ribs? Klar - die "Sweet Hot Glaced Ribs" sind ein einfaches Rezept für geniale Spareribs mit dem richtigen Kick!

Diese Glace eignet sich zum Glasieren von Spareribs oder Chicken Wings. Eine süß-scharfe Mischung, die es in sich hat...

Diese BBQ-Spezialität ist nach den texanischen Armadillos (Gürteltiere) benannt, die sich bei einer Bedrohung zu einer Kugel zusammenrollen.

Schnelle und fruchtige Spareribs - eine Geschmacksexplosion für den Gaumen - und megazart!

Mal etwas Abwechslung zwischen all den Schweine-Spareribs? Dann versuch mal Beef Ribs: fleischig, saftig, einfach anders! Hier die klassische Variante in "low and slow"!

Dieser Rub ist speziell für Rinderrippchen: sehr neutral - der Rindergeschmack soll hier nämlich dominieren!

Eine sehr einfache Grillsauce, die wunderbar zu Schweinefleisch oder Geflügel schmeckt!

Hier dominieren Knoblauch und Ingwer - sehr passend zu allen Fleischsorten!

Einfach passend zu allem... Egal ob zum Grillen oder zum Dippen!

Eine leckere Marinade, die für Schwein und Geflügel geeignet ist und einen asiatischen Touch hat.

Eine süße, rauchige Mop-Sauce auf der Grundlage von Whisky, ideal für Gerichte aus dem Smoker - z.B. Pulled Pork, Spareribs oder Brisket!

Eine vielseitig einsetzbare Mop-Sauce für Spareribs, Pulled Pork oder Brisket - dezenter Biergeschmack und absolut lecker!

Ein Rub, der speziell für Pulled Pork verwendet werden kann...

Eine feine und bekömmliche Marinade, die sich wunderbar für Schwein und Geflügel eignet.

Eine leckere Mop-Sauce, die für alle low-and-slow-Speisen verwendet werden kann.

Ein scharfer Rub für die Chiliheads...

Eine exotische Marinade, die sich sehr für Fisch, Schwein und Geflügel eignet.

Süße Spareribs mit Apfelaroma, das durch das Marinieren in Apfelsaft/-essig, sowie das Grillen in Apfelkompott erreicht wird. Sehr kreativ - deine Gäste werden begeistert sein!

Ein Standard-Rub für Low-and-Slow-Food.