Rotwein-Mop

    Rotwein-Mop

    Eine leckere Mop-Sauce, die für alle low-and-slow-Speisen verwendet werden kann.

    Zutaten
    100 ml Rotwein
    50 ml Wasser
    2 EL Sojasauce, dunkel
    1 TL Rohrzucker, braun

    Zubereitung
    Die Zutaten werden miteinander vermischt und auf das Grillgut entweder gepinselt oder gesprüht.

     

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