Geflügel vom Grill - ein Muss für jeden Pitmaster: Chicken Wings, das traditionielle Beer-Can-Chicken (Bierdosenhähnchen) oder gesmokte Hähnchenschenkel. Diese Rezepte garantieren dir eine erfolgreiche BBQ-Party!
Tandoori Chicken-Burger
- Veröffentlicht: Mittwoch, 05. August 2015 13:02
Der Tandoori Chicken-Burger - ein Burger mit indischem Hauch durch die leckere Tandoori-Marinade. Das muss man probiert haben!
Hellfire-Wings
- Veröffentlicht: Samstag, 04. Juli 2015 08:57
Einfach und schnell, aber mega scharf! Diese Chicken Wings sind nur für schärferesistente Chiliheads bestimmt – alle anderen: LASST EINFACH DIE FINGER DAVON!
Asia-Wings mit einer Limetten-Chili-Sauce
- Veröffentlicht: Donnerstag, 04. Dezember 2014 19:04
Chicken Wings mit einem asiatischen Hauch – dazu gibt es eine leckere, selbstgemachte Limetten-Chili-Sauce.
Beer Can Chicken - Bierdosenhähnchen
- Veröffentlicht: Dienstag, 16. September 2014 19:08
Wer kennt nicht das weltbekannte Bierdosenhähnchen? Das gewisse Etwas bekommt das Hähnchen durch die Würzmethode – seht selbst…
Chicken Wings mit Honey-Maple-Glace
- Veröffentlicht: Mittwoch, 10. September 2014 13:18
Wer keine Zeit für „low and slow“ hat, macht die schnellen Chicken Wings! Durch die Glasur (Honig, Ahornsirup, Zitronensaft und -schalen) im Zusammenspiel mit der Marinade ensteht eine reine Geschmacksexplosion!
BBQ-Hähnchenschenkel
- Veröffentlicht: Donnerstag, 03. Juli 2014 21:39
Hähnchen "low and slow" ist immer gut - ein einfaches Rezept für Hähnchenschenkel!
Chicken Wings aus dem Hickory-Rauch
- Veröffentlicht: Sonntag, 11. Mai 2014 12:54
Chicken Wings - ein BBQ-Klassiker: jeder mag sie, dazu sind sie noch mega einfach zu grillen.
Hähnchenbrustfilets von der Planke
- Veröffentlicht: Freitag, 09. Mai 2014 15:00
Da werden deine Gäste staunen: ein saftiges Hähnchenbrustfilet von der in Bier getränkten Zedernholzplanke!
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