Pastrami wurde zum Ende des 19. Jahrhunderts aus der jüdischen Küche in die Staaten eingeführt und etablierte sich dort zum beliebtesten Sandwichbelag. Hier zeigen wir dir zuerst, wie man sein eigenes Pastrami herstellt und anschließend wie man es in tolle und abwechslungsreiche Rezepte packt!
Pastrami King Cacao
- Veröffentlicht: Samstag, 13. Februar 2016 19:46
Hier kommt eine weitere Variante für ein selbstgeräuchtertes Pastrami. Dieses mal mit einer leckeren Gewürzmischung: King Cacao.
Reuben Sandwich (Pastrami-Sandwich)
- Veröffentlicht: Freitag, 15. Januar 2016 10:53
Wer Pastrami selbst hergestellt hat, kommt um das legendäre Reuben Sandwich nicht drumherum. Viel Spaß mit dem Rezept!
Pastrami-Burger mit Gurken-Relish
- Veröffentlicht: Dienstag, 17. Februar 2015 12:51
Pastrami auf Burger passt noch besser als Faust auf Auge! Dazu ein leckeres Gurken-Relish...
Pastrami-Baguette mit Knoblauch-Rosmarin-Mayonnaise
- Veröffentlicht: Samstag, 14. Februar 2015 18:29
Ein schnell angerichteter Snack mit einer leckeren Knoblauch-Rosmarin-Mayonnaise.
Pastrami aus dem Hickory-Rauch
- Veröffentlicht: Samstag, 14. Februar 2015 15:02
Wer Pastrami nicht kennt, muss es unbedingt probiert haben! Pastrami ist der ideale Sandwich-Belag und wird bei deinen Gästen 100%ig Begeisterung auslösen.
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