Vor wenigen Wochen wurde ich von Rauchfreier-Grill angeschrieben, ob ich den LotusGrill testen möchte. Da ich bisher nur Positives über den Grill gelesen habe und ohnehin auf der Suche nach einem Holzkohle-Tischgrill für unterwegs war, habe ich mich dafür entschieden den Grill auszuprobieren und für euch zu testen. Auf eine Sache bin ich schon am meisten gespannt: ist er wirklich rauchfrei?

Vorstellung und Tutorial des BBQ Guru CyberQ Wifi - dem WLAN-fähigen Temperaturkontrollsystem für Kugelgrill, Keramikgrill oder Smoker.

Die Marke Maverick ist eigentlich allen BBQ- und Grillfans als Hersteller von Grill-Thermometern bekannt. Das Maverick ET-732 war lange Bestseller unter den Funk-Thermometern, bis es letztes Jahr vom Nachfolger ET-733 abgelöst wurde. Maverick hat nun ein Einstichthermometer gelaunched, das Maverick PT-100 BBQ. Ich habe das Thermometer getestet und möchte es euch in folgendem Beitrag vorstellen.

Jeder Besitzer eines Dutch Ovens, Gussrostes oder Gussgrillplatten weiß die Vorzüge von Gusseisen zu schätzen. Doch auch die Pflege darf bei diesen Teilen nicht zu kurz kommen. Don Marco’s Barbecue hat nun ein BBQ Spray auf den Markt gebracht, das viele Vorteile mit sich bringt.

Was ist das wichtigste Werkzeug für den Mann oder die Frau am Grill? Richtig: die Grillzange.