Asia-Marinade
Eine leckere Marinade, die für Schwein und Geflügel geeignet ist und einen asiatischen Touch hat.
250ml süße Chilisauce
200ml Wasser
3 EL Zitronensaft
4 EL Sojasauce, dunkel
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
3 EL Ingwer, fein gehackte
1 EL Rohrzucker, braun
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

