Aufbau Weber Smokey Mountain
Hier habe ich den Aufbau in einer kurzen Bilderreihe dokumentiert. Der Aufbau geht anhand der beigelegten Aufbauanleitung auch wirklich leicht von der Hand. Nach 20-30 Minuten ist der Watersmoker schon einsatzbereit.
Aufbau WSM
Step 1 - Montage der Hitzeblechs
Zuerst wird der untere Teil der Füße in die Aussparungen des Hitzeschutzes gesteckt.
Step 2 - Montage des unteren Kessels
Dann wird der untere Kessel darauf gesetzt und mit den Füßen verschraubt (2 Schrauben je Fuß).
Step 3 - Montage des Mittelteils
Bevor man den Mittelteil aufsetzt, werden die vier Grillrost-Halter angeschraubt (2 Schrauben je Halter).
Step 4 - Fertigstellung
Zum Schluss werden die Wasserschale und beide Grillröste eingesetzt, und die zwei Griffe des Deckels angeschraubt - fertig. in 20 Minuten war der WSM aufgebaut.